Хрусткі сирні палички – готуємо смачний перекус

Знадобляться:
сир твердий – 300 г,
яйце – 1 шт.,
борошно – 2 ст. л.,
панірувальні сухарі – 2–3 ст. л.,
соняшникова олія – для смаження.

Твердий сир натерти на дрібній тертці і викласти в миску. Вбити яйце, додати борошно і перемішати все в однорідну масу. Потім сформувати тугі палички, обваляти їх у панірувальних сухарях і обсмажити на розігрітій олії до золотистого кольору. Затим можна подавати на стіл.