Рецепт дня: найпростіша страва «Яйце в хлібі»
Знадобляться:
білий хліб – 2 скибочки,
яйце – 2 шт.,
олія – для смаження,
сіль, чорний мелений перець – за смаком.
На сковороді розігріти невелику кількість олії і покласти дві скибочки білого хліба, підсмажити їх з одного боку. Потім дістати і акуратно за допомогою ножа або формочки вирізати кружечок, сердечко або будь-яку іншу фігуру – отвір у хлібі повинен бути таким, щоб туди влізло яйце. Повернути хліб на сковорідку необсмаженим боком униз і вбити в отвір яйце, посолити і поперчити за смаком. Смажити до готовності яйця, можна накрити зверху кришкою.
Читайте також Рецепт дня: готуємо морквяно-медовий пиріг
Харківщина повністю забезпечена м’ясом і молоком власного виробництва
Як змінилися ціни на продукти та на що чекати у жовтні: прогноз експерта
В Україні суттєво подорожчають яйця, зростуть ціни на овочі, фрукти та молоко
У Харкові подешевшали сезонні овочі і курячі яйця