Консервуємо на зиму: яблука, мариновані шматочками у пряному сиропі
19.08.2020
18:15
Ароматні, щільні часточки яблук з пряним смаком і ароматом можна використовувати в будь-якій випічці або їсти просто так.
Знадобляться:
яблука – 4–5 шт.,
цукор – 70 г,
гвоздика – 1–2 шт.,
кардамон –1–2 шт.,
аніс – 0,25 ч. л,
вода – 400 мл.
Яблука помити, зрізати шкірку й нарізати на шматочки довільної форми, розкласти їх у підготовлені чисті банки. Закип’ятити воду, залити нею яблука, накрити кришками і почекати 15–20 хвилин. Потім злити воду в каструлю, додати цукор, прянощі, розмішати, знову закип’ятити і тримати маринад на вогні 5–10 хвилин. Потім залити ним яблука в банках, закатати, перевернути, укутати й дати охолонути. Зберігати в темному прохолодному місці.
Спробуйте також: Консервуємо на зиму: яблучне варення з корицею
Харківщина та Франція: поглиблення регіонального партнерства
05.10.2024
15:40
Інструктор 92-ї ОШБр отримав «Золотий хрест» Головнокомандувача
05.10.2024
14:46
Коли на Харківщині чекати дощів та похолодання: коментар синоптиків
04.10.2024
17:51
Які школи Харківської області стали найкращими у 2024 році: рейтинг
18.09.2024
18:13
Чи треба виїжджати взимку з Харкова – коментар влади
18.09.2024
12:20