Водні рослини збагатять раціон тварин
Водну рослинність, яка містить різні вітаміни, мінеральні речовини, жири, протеїни та вуглеводи, можна додавати до раціону ондатр, нутрій, кроликів, качок і гусок тощо. За поживною цінністю ці рослини не поступаються люцерні або конюшині.
У свіжому вигляді споживаються, приміром, очерет, рогіз, очерет, осока, ряска, латаття, кубушка, тілоріз, рдести, кушир, елодея та інші. Значна частина водних рослин годиться для силосування, заготовлюється як грубі корми (сіно, сінаж, силос, січка). Деякі з них згодовують у суміші з іншими видами кормів (наприклад, висівками, картоплею, зерном).
Їх поживність можна підвищити шляхом запарювання, додавання меляси, бурякового жому та інших добавок. Трохи докладніше — про найпоширеніші рослини, які можна заготувати на корми.
Рогіз. Молоді пагони рогозу дуже ніжні, а кореневища доволі поживні. У сухому кореневищі рогозу міститься до 46 % крохмалю, 11 % цукрів, 24 % білкових речовин, з нього можна приготувати про запас борошно й додавати його в пійло або мішанки.
Фото: florapedia.ru
Очерет. Його кореневища їстівні і смачні для тварин.
Фото: remontu.com.ua
Стрілолист. На його кореневищах утворюються бульби завбільшки з горіх. У них міститься до 35 % крохмалю. Бульби ці, хоча і ростуть у воді, у півтора рази менше водянисті, ніж картопляні, і в них уп’ятеро більше білків.
Фото: womanblog.in.ua
Збирати бульби потрібно ближче до осені, а поки що є час примірятися, придивитися, де розташовуються зарості водних рослин.