Особливості порцелянового посуду

Найчастіше людина не замислюється про якість виробів, і багато хто через прагнення економити вибирають фаянс або майоліку замість фарфору.

Основні характеристики порцелянового посуду, які варто враховувати

• Довговічність. Вироби з порцеляни мають видатну стійкість до часу. На відміну від фаянсового посуду, порцеляна зберігає свою білість, блиск і насиченість кольорів розпису. Він не старіє і не дряпається.
• Термостійкість. Порцеляна більш термостійка і стійка до перепадів температур. Він зберігає тепло поданої в ньому їжі або рідини на тривалий термін.
• Екологічна чистота. Порцеляна вважається екологічно безпечним матеріалом. Його компоненти не шкідливі для здоров'я та навколишнього середовища. Важливо звертати увагу на якість фарб, віддаючи перевагу мануфактур з сертифікованими фарбами без свинцю.
• Приємні властивості. Порцеляна видає приємні звуки, приємний на дотик. З гладкої поверхні легко очищати від забруднень.
• Стійкість до хімічних дій. Порцеляновий посуд стійкий до хімічних впливів, невибагливий у догляді (якщо немає позолоти), і не потребує особливої уваги.
• Універсальність у використанні. Порцелянові сервізи, особливо з підглазурним розписом, можуть бути не одне покоління. Їх можна використовувати в посудомийній машині та в мікрохвильовій печі.

Загалом, сервізи з порцеляни пропонують чудове поєднання краси, міцності та функціональності, не вимагаючи особливого догляду.

Чим відрізняється порцеляна від кераміки

Як відрізнити фарфор від кераміки та фаянсу, особливо при покупці онлайн? Зовні ці види посуду дуже схожі, але є кілька ознак, які допоможуть уникнути плутанини:

• Товщина стін. Розташуйте чашки з усіх трьох матеріалів поряд. Та, у якої стінки найтонші, швидше за все, буде фарфоровою.
• Прозорість. Кераміка та фаянс абсолютно не прозорі, тоді як фарфор може просвічувати, особливо під джерелом світла.
• Дзвінкість. Тільки порцеляна видає довгий, тривалий звук, схожий на дзвін кришталю, якщо постукати ложкою по краю.
• Колір. Обідок на дні порцелянового посуду має той самий відтінок, що й решта виробу, але не покритий глазур'ю.
• Вага. Фарфор має найменшу вагу серед трьох видів матеріалу. Це легкі, майже невагомі вироби.
• Міцність. Згодом на фаянсі та кераміці можуть з'явитися дрібні тріщини, що робить матеріал темним і тендітним, тоді як порцеляна зберігає свою міцність.

Ці ознаки допоможуть розрізнити порцеляну від інших матеріалів при виборі посуду.

Як вибрати порцеляновий посуд

Коли вирішуєте вибрати порцеляновий посуд, важливо орієнтуватися на його практичність та задоволення повсякденних потреб, а не на блиск у буфеті, який використовується лише з нагоди. При виборі порцеляни для себе або як подарунок, рекомендується врахувати наступні фактори:

• Частота використання. Визначте, чи будете використовувати посуд щодня або лише з особливих випадків. Це допоможе вам вибрати підходящий дизайн: лаконічний для повсякденного використання та більш вишуканий для урочистих моментів.
• Ціль використання. Уточніть, для яких цілей вам потрібен набір – для чаю, кави, їди або десертів. Це допоможе визначитися з видом сервізу та необхідним обсягом виробів.
• Кількість користувачів. Розгляньте, скільки людей буде користуватися посудом. Це дозволить вам визначити склад сервізу, уникнути зайвих елементів та, наприклад, придбати лише страви для сервірування закусок або чайний комплект.
• Догляд посуду. Подумайте про те, як ви збираєтеся доглядати порцеляновий посуд. Якщо ви використовуєте лише посудомийну машину, вибирайте вироби, стійкі до її впливу. Також врахуйте, як посуд поводитиметься у мікрохвильовій печі.